Decayuno tipo americano
Un desayuno tipo americano es desayuno de dioses ¿Sabías que puedes prepararlo con un solo electrodoméstico? Así podrás desayunar de manera deliciosa sin perder el tiempo lavando trastes, toma nota y disfruta.
Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de tocino
- ½ taza de leche
- Media taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta
Preparación
1.Para garantizar un plato caliente, se recomienda comenzar por los hotcakes. En tu licuadora mezcla un huevo, la leche y la azúcar hasta homogeneizar.
2.Añade la mantequilla y licuar otra vez, agregar poco a poco la harina sin dejar de remover hasta conseguir una mezcla homogénea.
3.En la parrilla superior caliente, agrega una cucharadita de mantequilla. Coloca una porción de la mezcla con un cucharón y dejar cocinar hasta que aparezcan burbujas sobre la superficie. Dar la vuelta y dorar del otro lado.
4.Repetir hasta que la mezcla se haya gastado y reservar.
5.Cuando termines, limpia con una servilleta tu parrilla y agrega las tiras de tocino y cocina hasta dorar por ambos lados. Su textura debe ser crujiente.
6.Quiebra dos huevos sobre tu parrilla caliente, agrega una pizca de sal y pimienta y deja que se cocinen hasta que la yema este sólida.
7.Prepara tu café en la cafetera de tu estación desayuno Decakila
8.Para servir, en un plato, agregar el huevo estrellado, el tocino y los panqueques en forma de torre. Estos últimos pueden ir bañados con miel, mermelada,etc.
